【餐饮品牌策划】餐饮品牌策划如何三步走?
来源: | 作者:ling | 发布时间: 2021-03-01 | 611 次浏览 | 分享到:
当今餐饮行业的品牌文化是品牌宣传的基础也是内涵,品牌不仅要有文化和底蕴,更要思考从哪些方面宣传品牌的这些内涵,比如企业的logo和vi设计都是从细节方面来宣传餐饮行业的品牌文化。
品牌文化体现在品牌故事,品牌发展。品牌简介,品牌定位及广告语等。他们从来不是独立存在的,而是相互依存,其最终目的也是为了让品牌有更好的口碑,良性地持续发展。

当今餐饮行业的品牌文化是品牌宣传的基础也是内涵,品牌不仅要有文化和底蕴,更要思考从哪些方面宣传品牌的这些内涵,比如企业的logo和vi设计都是从细节方面来宣传餐饮行业的品牌文化。

品牌文化体现在品牌故事,品牌发展。品牌简介,品牌定位及广告语等。他们从来不是独立存在的,而是相互依存,其最终目的也是为了让品牌有更好的口碑,良性地持续发展。

如何能让一个消费者在走进你的餐厅,不仅能感受到服务人员的热情,更能从菜单,茶饮,室内装修等方面了解品牌文化。使消费者在享受可口食物的同时,更有品牌文化内涵的渲染,走好关键的这三步,助力品牌成功发展。



餐饮品牌策划第一步:品牌文化设计


品牌文化承载着品牌的内涵和价值,餐厅的名称往往最能反映餐厅的特色内涵。例如:左右口味--典型的中西餐厅,蜀江湖,独特的川味风格风格。


餐饮品牌文化的设计包括:餐饮品牌命名、形象定位、品牌故事、产品销售点、品牌定位、品牌口号、这部分是品牌的文化内涵,赋予品牌设计深刻的灵魂和个性。 




餐饮品牌策划第二步:品牌标志设计


以文化的基本内涵,通过形象,清晰直观地表达品牌价值,即餐厅客人直接接触的形象材料的设计,餐饮品牌的不同定位,其品牌风格也有其自身的特点。

例如,制作成广告和品牌推广的包装产品如果非常精美,就会令人难忘,增强顾客的购买力。所有的图像材料都可以通过图像材料系统进行设计和标准化,这对设计公司的实力和水平是一个很大的考验。


品牌标识形象的设计包括:餐单、饮料单、外卖单、外卖包装、桌牌、员工胸卡、名片、餐巾、筷子套、牙签等。

餐饮品牌策划第三步:餐厅风格设计



为了把餐厅推向市场和吸引相关的顾客流,它需要对外宣传。不同的食物和饮料,不同的风格给消费者不同的感觉。这些都是很重要的事情,可以给餐馆带来直接的知名度,也是品牌规划的重中之重。


根据不同的时期推出不同的广告屏幕设计、海报或贴纸。如今,在互联网时代,许多消费者通过手机找到餐馆,手机上的广告界面也需要进行相应的规划和设计。



易于记忆和有内涵的名称,可以打开知名度;创意设计的同时添加新意,也可以用新技术展示门牌,同时吸引更多食客的注意;精美的餐单,独特的映像深刻的侍者服装,创意宣传海报,菜肴推广等可以让消费者形成品牌共鸣,增强顾客印象。


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